Loading...
Agar 30 g
Agar - Kovandovi. Csomagolás 30 g.
1 230 Ft
4100 Ft / 100g
Nincs raktáron
Szeretne valaki tanácsot kapni?
Kérdezze meg magát.
Édesipari készítmény cukrászati felhasználásra – torták, sütemények, zselatinok stb. Ajánlott adagolás: 2 g – 10 g 1 liter vízben
A termék használata
Keverjük az agart a hideg vízbe, és forraljuk fel 3-5 percig., hab képződik. Miután részben lecsillapodott, leállítjuk. Adjunk hozzá annyi cukrot - ajánlott 200g - 250g/literenként Hűtés közben (kb. 50-60°C) savanyítószer hozzáadása (ajánlott citromsav 3g/kg gél)
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 30 g
A termék összetétele
Hidrofil kolloid poliszacharid vörös algából ( E406 )
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 701,4 kj |
| Energiaérték kcal | 167,6 kcal |
| Zsírok | 83,9 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 0 g |
| - ebből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,25 g |
Származási ország
Cseh Köztársaság
További információk
| Színes | Red |
Gyártóvállalat
Kovandovi s.r.o
Kotnovská 138 Tábor 39001
info@kovandovi.cz
www.bon-bon.cz/kovandovi
Kovandovi s.r.o
Kotnovská 138 Tábor 39001
info@kovandovi.cz
www.bon-bon.cz/kovandovi
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Agaragar, zselatin és pektin |
| Agar | |
| Gyártó | Kovandovi |
| EAN | 8594037361217 |
| Termékszám | 361217 |
Értékelés
Kapcsolódó termékek
Agar-agar 700 E406 (50 g) 653
Érdesítő készítmény tengeri algákból készül.
1 110 Ft
2220 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Agar - agar - Természetes 10 g
Agar-agar Natural. Csomagolás 10 g.
300 Ft
3000 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Agar zgelitizőanyag 20 g
Agar egy természetes zselatinál készítmény, amelyet tengeri algákból nyernek.
890 Ft
4450 Ft / 100g
Raktár
> 10 db
Agar Agar 800 természetes 1 kg
Agar-agar 800 természetes. Csomagolás 1 kg.
17 550 Ft
1755 Ft / 100g
Raktár
utolsó 1 darabok
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
Szállítási lehetőségek
Biztonságos és gyors fizetés
